スピルリナ
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スピルリナ
スピルリナは全体の約60%以上を占める豊富なたんぱく質やビタミン、ミネラル、多糖類、カロテノイドなど多様な栄養成分を含む藍藻類の一種です。スピルリナは細菌類とともに約30億年前の地球上に誕生した藍藻類の一種で、他の藍藻類には九州の一部に分布する水前寺ノリなどがあります。優れた栄養組成をもつスピルリナは、健康維持などを目的とした健康食品などとして利用されています。
スピルリナの栄養成分
スピルリナは栄養成分の組成的にクロレラと似ていますが、スピルリナにはクロレラの欠点である光過敏症の可能性やビタミンKを含むなどがないため、現在では健康食品としてスピルリナがより注目されています。またスピルリナにはクロレラと比較して細胞壁が薄く消化吸収性が良いなどの利点もあります。
スピルリナの商品案内
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SGF強化スピルリナ100%は、培養したスピルリナにスピルリナの光合成の源となる...
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